Comer de Temporada, Noviembre

carnes_frescas_large.jpgComo ya dijimos el mes pasado, iremos poniendo mes a mes los productos más idóneos para comprar.

Sí, se que hoy todavía es Octubre, pero intentaremos adelantarnos siempre un día para que así tengáis desde el principio, los productos más apropiados.

Un saludo.

Para el mes de Noviembre los productos más interesantes son:

 

Carnes: Pollo, Gallina, Conejo, Vaca, Ternera, Cerdo, Cochinillo y Cordero

Caza: Perdices, Liebre, Conejo, Faisán, Venado, jabalí y codornices.

Pescados y mariscos: Merluza, Rape, Lubina, Besugo, Congrio, Rodaballo, Pescadilla, Lenguado, Breca, Gallo, Pez espada, Calamares, Gambas, Cigalas, Langosta, Chirlas, Langostinos, Bogavante, Ostras, Mejillones , Almejas,  Carabineros y angulas.

Verduras: Acelgas, Zanahorias, Champiñones, Setas, Cebollas, Lechuga, Puerros, Cebolla, Remolacha, Lombarda, Espinacas, Coliflor, Coles de Bruselas, Endivias, Tomates, Apio, Repollo, Alcachofas, Pimientos verdes, Pimientos rojos , Calabaza, Nabos, Grelos,  Berenjenas 

Frutas: Limones, Peras, Manzanas, Piña, Uvas, Melón, Pomelos, Naranjas, Mandarinas, Plátanos, Castañas, Chirimoyas, Ciruelas, Kiwis, Aguacates y Membrillos