Rollitos de pavo rellenos de ensalada

Hoy os propongo una receta que me ha sorprendido por diferentes causas.

La primera ha sido la pinta, la cual es tan tentadora que nada más verla no he podido por menos de hacerla.

La segunda es la fusión entre dos conceptos, por un lado el rollito (el cual es epecial debido a que la masa envolvente no es otra que una loncha de pavo) y por otro la ensalada.

Espero que os guste tanto como a mí

¡Qué aproveche!

Ingredientes:

• Media lechuga iceberg

• 4 palitos de cola de cangrejo

• 1 lata de atún natural

• Mayonesa

• 4 lonchas de Pavo

Preparación:

En primer lugar preparamos la ensalada, la cual cortaremos en tiras finas y mezclamos con las colas de cangrejo cortadas, el atun y la mayonesa.

Extendemos la ensalada en el pavo. Enrollamos y ya está

Vía: Cuchara de palo