Brownie al microondas

Esta receta está absolutamente prohibida para todos aquellos que se hayan tomado en serio los últimos post, si es así ¡ánimo! Desde aquí os apoyamos.

Hoy haremos el clásico brownie, pero ¡en cinco minutos!. Con este tipo de recetas quedan pocas excusas para no cocinar, además siempre es infinitamente más saludable comer postres caseros que los industriales.

Un saludo

Ingredientes:

• 3 Huevos
• 125gr. de azúcar

• 3 cucharadas de leche
• 125 gr. de chocolate negro
• 125 gr de mantequilla
• 1/2 sobre de levadura
• 80 gr. de harina

Preparación:

Lo primero que hacemos es mezclar en un recipiente los huevos, las tres cucharadas de leche y el medio sobre de levadura y lo batimos.

Por otra parte ponemos el chocolate y la mantequilla al microondas para que se derrita, y lo echamos junto con la mezcla anterior, lo removemos y por último echamos la harina, y seguimos removiendo hasta conseguir una masa homogénea.

Echamos la mezcla sobre un recipiente que sirva para microondas y ponemos papel de horno para que no se pegue.

Ponemos el microondas a 800 durante 5 minutos. Los sacamos y esperamos 5 minutos.

Como veis es muy sencillo, pero el resultado es una delicia

Vía:Cocinando con Alegría