Cocktail: Piña colada

En estas últimas semanas ya hemos aprendido a hacer dos coktails muy famosos, el destornillador, y el manhattan. Dos clásicos.

Hoy hablaremos de otro tanto o mas famoso que los anteriores, la piña colada.

En lo que se refiere a la historia de los cocktails nunca se sabe a ciencia cierta quien fue su creador, en este caso los datos más fiables apuntan a Ramón Marreno, en el hotel caribe Hilton de Puerto Rico. Lo que si es verdad es que es riquísimo, y uno de los más interesantes para las fechas veraniegas.

Ingredientes:

• 1/4 de ron blanco

• 1/4 de malibú
• 1/4 de mangaroca
• Una piña o zumo de piña preparado
• Hielo picado

Preparación

En una coctelera echamos el hielo picado, el ron, el malibú, la mangacora y el zumo de piña, agitamos durante 30 segundos.

Se suele servir en vaso, pero si lo que queremos es darle un toque exótico lo podemos echar en una piña o coco vacío.