Rollitos de pechuga rellenos.

Fácil y sencillo para sorprender a tus invitados si no sules cocinar.

1º Extendemos un papel film,y ponemos bien extendida la carne de pechuga y aplánalas con un mazo.

2ºSalpimetalas y ponemos una capa de jamón serrano,encima otra de queso,y luego otra de jamon york.

3º Lo enrrollamos con ayuda del film,como si fuese un brazo gitano,que nos quede bien tapadito.

4ºLo ponemos en un molde para microondas 1o minutos a máxima potencia, pinchamos y si vemos que hace falta mas tiempo lo ponemos un poquito mas.

5ºDejamos enfriar y le sacamos el film,y servimos cortado en rodajitas.

Ingredientes:

• 1kg de pechuga de pollo entera.
• 200grs de queso en lonchas cremoso.
• 200grs de jamon serrano.
• 200grs de jamon york.
• sal y pimienta.