Categoría 'Pescados'

Ya hemos hablado en varias ocasiones tanto del omega 3 como de sus múltiples beneficios.

En lo supermercados se pueden encontrar todo tipo de alimentos a los que se le añade esta sanísima grasa, como leche, huevos o aceitunas.

Estos productos son interesantes, pero lo mejor es tomarlo directamente de los alimentos que lo producen, es decir, del pescado azul.

El atún es uno de los pescados abanderados dentro de este grupo. Por lo que a comer atún se ha dicho.

Aquí os dejo esta receta, que además de rica y sana, la podemos conservar durante un montón de tiempo.

Ingredientes:

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Ayer estuvimos hablando de dietas, hoy os propongo una receta que va muy bien para iniciarnos en este duro camino.

Ahora no vamos a descubrir aquí los beneficios del pescado, pero recordamos que es una alimento magnífico que no consumimos todo lo que debieramos.

Los beneficios del pescado son enormes, por ejemplo el pescado blanco es ideal cuando estamos un poco resentidos del sistema gastrointestinal, o el pesacado azul rico en omega 3 es muy interesante tanto para el sistema cardiovascular, como por su fuerte poder anti-inflamatorio, incluso nuevos estudios arrojan datos muy interesantes sobre sus efectos beneficiosos a nivel psicológico.

Pues nada a comer este rico pescado, un saludo

Ingredientes:

• 5 filetes de pescado blanco
• 1 cabeza de ajo
• Aceite deoliva
• 1 cucharada de harina
• 2 cucharadas de sidra
• 1 cucharadita de salsa de soja
• sal y pimienta

Preparación :

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Ya está empezando a hacer buen tiempo, aunque realmente nunca hizo malo.

En los mercados ya empezamos a ver fresas, y las típicas casetas de castañas están desapareciendo.

Como los mejores productos que se pueden consumir están cambiando ponemos a continuación una lista con las modificaciones oportunas
Un saludo

Carnes: Pollo, Gallina, Cordero, Conejo, Vaca, Ternera, Cerdo, Cochinillo, Mollejas de ternera y Criallidas de cordero
Pescados y mariscos: Merluza, Rape, Lubina, Besugo, Congrio, Rodaballo, Pescadilla, Lenguado, Breca, Gallo, Calamares, Palometa, Salmonetes,

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Aquí tenéis los alimentos más ricos y baratos que podeis encontrar en los mercados este mes.

Así podreís invitar a una bonita cena a vuestra pareja.

Un Saludo

Carnes: Pollo, Gallina, Conejo, Vaca, Ternera, Cerdo, Cochinillo, Mollejas de ternera, Criallidas de cordero, Hígado, Riñones, Sesos y Cordero

Caza ( hasta mediados de mes): Perdices, Liebre, Conejo de monte, Faisán, Aves acuáticas, Becada, Venado, Jabalí y codornices.

Pescados y mariscos: Merluza, Rape, Lubina, Besugo, Congrio, Rodaballo, Pescadilla, Lenguado, Breca, Gallo, Pez espada, Calamares, Palometa, Salmonetes,

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“Comer de temporada” se está convirtiendo en el buque insignia de esta Web.

Seguro que debido a los excesos de navidad y a las promesas de año nuevo nos fijaremos más en las verduras, pero si me hacéis caso, no hay mejor régimen que comer de forma variada, con sentido común y acompañarlo de algún que otro paseo.

Un saludo

Carnes: Pollo, Gallina, Conejo, Vaca, Ternera, Cerdo, Cochinillo, Mollejas de ternera, Criallidas de cordero, Hígado, Riñones, Sesos y Cordero

Caza: Perdices, Liebre, Conejo, Faisán, Aves acuáticas, Becada, Venado, Jabalí y codornices.

Pescados y mariscos: Merluza, Rape, Lubina, Besugo, Congrio, Rodaballo, Pescadilla, Lenguado, Breca, Gallo, Pez espada, Calamares, Palometa, Salmonetes,

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Ya estamos en diciembre y como siempre ponemos los productos que podéis encontrar a mejor precio y de mejor calidad

Todo para que los invitados que tengáis estas fechas disfruten de una buena comida, entorno a una mesa agradable.

Un saludo

Carnes: Pollo, Gallina, Conejo, Vaca, Ternera, Cerdo, Cochinillo, Mollejas de ternera y  Cordero

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