Gadgets y complementos para tu cocina

Abr6

Brownie al microondas

brownie.jpgEsta receta está absolutamente prohibida para todos aquellos que se hayan tomado en serio los últimos post, si es así ¡ánimo! Desde aquí os apoyamos.

Hoy haremos el clásico brownie, pero ¡en cinco minutos!. Con este tipo de recetas quedan pocas excusas para no cocinar, además siempre es infinitamente más saludable comer postres caseros que los industriales.

Un saludo

Ingredientes:

  • 3 Huevos
  • 125gr. de azúcar

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Abr4

Beneficios del Té

mujer_desnuda_tomando_te.jpgHe estado reflexionando acerca de que bebida puede ser interesante ahora que llega el verano.

Si contemplamos distintas características a la hora de elegir entre una bebida u otra, como su sabor, cantidad que podemos beber, efectos que producen, etc veremo que el té es una buena opción

Su sabor es exquisito, y podemos elegir entre un montón de variedades, té verde, té negro, té rojo, incluso ahora se pueden encontrar en el mercado tés con un montón de sabores añadidos.

En lo que se refiere a la cantidad que podemos tomar hay que saber que depende de un té a otro, el rojo es el que menos cantidad de teína tiene, mientras que el negro sería el más fuerte, de todas maneras los efectos excitantes del té son mas leves que los del café por lo que podemos beber más cantidad.

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Abr3

Pescado al ajo

pescado_2Bal_2Bajo.jpgAyer estuvimos hablando de dietas, hoy os propongo una receta que va muy bien para iniciarnos en este duro camino.

Ahora no vamos a descubrir aquí los beneficios del pescado, pero recordamos que es una alimento magnífico que no consumimos todo lo que debieramos.

Los beneficios del pescado son enormes, por ejemplo el pescado blanco es ideal cuando estamos un poco resentidos del sistema gastrointestinal, o el pesacado azul rico en omega 3 es muy interesante tanto para el sistema cardiovascular, como por su fuerte poder anti-inflamatorio, incluso nuevos estudios arrojan datos muy interesantes sobre sus efectos beneficiosos a nivel psicológico.

Pues nada a comer este rico pescado, un saludo

Ingredientes:

  • 5 filetes de pescado blanco
  • 1 cabeza de ajo
  • Aceite deoliva
  • 1 cucharada de harina
  • 2 cucharadas de sidra
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • sal y pimienta

Preparación :

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Abr2

Es la hora de ponernos a dieta: Operacion bikini

gordo.bmpSolo quedan tres meses para Julio, o lo que es lo mismo, estamos a tiempo de ponernos en forma para lucir un buen tipín en verano.

Para ponerse a dieta es básico una buena disposición mental, un poquito de voluntad y una dieta que nos de las pautas a seguir.

Hay un montón de dietas distintas, desde aquellas de toda la vida, que se basan en ingerir menos calorias de las que el organismo va a quemar, a aquellas como la dieta de Atkins que se basan en comer solo un tipo de alimentos, en este caso, lípidos (grasas) y proteinas .

Uno debe de elegir aquella que mejor se ajuste a su forma de vida, en este post os recomendamos una página excepcional que nos hará esta tarea más facil, operación bikini

Este blog habla tanto de dietas como de recetas, las cuales nos harán lograr ser los reyes de playas y piscinas durante el verano.

!Un saludo¡

Abr1

Truco: Más sabor a las lentejas

lentejas_y_arroz.jpgLa semana pasada comentamos como era posible pelar ajos con gran facilidad, en el día de hoy vamos a contar como es posible hacer que las lentejas tengan aún más sabor.

La cuestión es bastante sencilla ya que una vez que estén preparadas echamos un vasito de brandy o un vasito de vino blanco y lo dejamos un par de minutos de cocción.

Lo que hay que tener cuidado es no echarlo en el caso de que algún niño vaya a comer las mismas. Ahora solo queda disfrutar un plato tan exquisito, un saludo

Mar31

Cocktail: Manhattan

manhattan.jpgComo comentamos la semana pasada vamos a poner un coktail por semana, y como lo prometido es deuda esta semana ha tocado el popular manhattan.

Es sin duda uno de los cocktail más populares del mundo.

Según cuenta la leyenda fue la propia madre de Winston Churchill la que dio con esta fantástica combinación.

Espero que sea de vuestro agrado, Un saludo

Ingredientes:

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Sobre el blog

Albahaca y sal es un blog que trata diversos temas del mundo de la gastronomía, desde recetas hasta restaurantes, pasando por noticias de chefs, novedades o curiosidades .

Tanto en este blog como en el resto de la línea ThePencilSharpener se renuevan diariamente con pocas noticias (una o dos) para que no te veas abrumado leyendo páginas enteras, como ocurre en otras webs. De esta manera con que vengas a visitarnos una vez a la semana será suficiente. Por supuesto que estás invitado a entrar siempre que quieras.Si tienes alguna sugerencia escríbenos en la sección “Contacto”.